真空包裝機適用於各塑料復合薄膜袋或鋁箔復合薄膜袋，如聚脂/聚乙烯、尼龍/聚乙烯、 聚丙烯/聚乙烯、聚脂/鋁箔/聚乙烯、尼龍/鋁箔/聚乙烯等復合材料，對各生熟食品、果品 、土特商品、化學品、服裝、五金商品、電子元器件、軍工商品等各固體、粉狀物體、液體、固液混合體進行真空包裝。

            在食品工業，真空包裝食品普遍，各熟製品諸如：雞腿、火腿、香腸等；腌製品如各 種醬菜以及各豆製品、果脯等各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝，經過真空包裝的食品保鮮期長，大大增加食品的保質期。